＂北大屠夫＂時(shí)隔12年再執(zhí)屠刀 辭去公職網(wǎng)上賣肉
來 源：中國青年網(wǎng)發(fā)表日期：2016-09-22
■專訪人物：
陸步軒，1966年出生于西安長安，1985年以長安文科第一名的成績(jī)考入北京大學(xué)中文系。這個(gè)北大畢業(yè)后在長安街頭賣肉謀生的才子，2003年7月26日經(jīng)華商報(bào)首次報(bào)道之后，幾乎家喻戶曉，掀起了一場(chǎng)關(guān)于人才話題的大討論。
隨后，陸步軒被安排進(jìn)了西安市長安區(qū)檔案局從事地方志工作。到區(qū)志辦上班之后，他就把肉攤交給妻子打理，又于2010年給了弟弟，自己一頭扎進(jìn)了寫書編書的工作中，甚至經(jīng)常加班加點(diǎn)也毫無怨言。
■專訪背景：
時(shí)隔12年，陸步軒在自己50歲知天命的時(shí)候，又爆出驚人舉動(dòng)。9月19日，他對(duì)外宣稱“辭去公職繼續(xù)賣肉”，不過這次他把肉攤弄大了，和合伙人北大校友陳生一起趕互聯(lián)網(wǎng)大潮，在網(wǎng)上賣豬肉。
近日，華商報(bào)記者專訪了陸步軒。他說：“賣豬肉10年賺了200萬，當(dāng)公務(wù)員12年分文不剩?？磥?，公務(wù)員還是沒有賣豬肉實(shí)惠。我是單位里比較異類的人?，F(xiàn)在，我這個(gè)異類的人，又異類了一把，把自己曾經(jīng)夢(mèng)寐以求的公職給辭了，要重操舊業(yè)當(dāng)‘豬肉佬’。過去我是匠，賣豬肉的匠人，現(xiàn)在我想成為家，一個(gè)豬肉方面的專家。”
談辭職原因
網(wǎng)傳“兼職”被調(diào)查 決定辭職跟校友一起賣豬肉
華商報(bào)：你現(xiàn)在辭職，經(jīng)過了多長時(shí)間的考慮？
陸步軒：實(shí)際上，從我萌生辭職的想法到正式離職，也就3個(gè)月時(shí)間。遞交辭呈是今年8月1日，現(xiàn)在已經(jīng)獲得區(qū)人社局批準(zhǔn)。
2008年5月，我結(jié)識(shí)了北大校友陳生，他是一家食品公司的董事長。他在養(yǎng)豬賣肉，我對(duì)這個(gè)行業(yè)比較熟悉，業(yè)余時(shí)間就幫幫他。2009年創(chuàng)辦廣州屠夫?qū)W校時(shí)，沒有教材，我就擔(dān)負(fù)起編寫教材的任務(wù)，至于兼任該校名譽(yù)校長之職完全是掛個(gè)名，利用我的影響力便于招生。
今年5月初，我應(yīng)陳生邀請(qǐng)，利用雙休日赴廣州參加他的公司的活動(dòng)，某網(wǎng)以“北大屠夫能生意與公務(wù)員兼顧嗎”為題予以質(zhì)疑，并指責(zé)區(qū)政府不作為，被國內(nèi)多家網(wǎng)站轉(zhuǎn)發(fā)，造成不良影響。于是，區(qū)政府就派人調(diào)查我在企業(yè)兼職的情況。
我與陳生是校友兼朋友，朋友之間，幫幫忙很正常，他提出過給報(bào)酬，為避嫌我沒接受，也沒持有公司的股份，所謂的兼職完全是無稽之談。調(diào)查倒是沒什么事——本來就沒有的事，肯定不會(huì)查出什么。陳生得知此事后，鼓動(dòng)我辭職，跟他一起賣豬肉。鑒于公司業(yè)務(wù)拓展很快，為了不再給區(qū)政府及領(lǐng)導(dǎo)添麻煩，更是為了做成一點(diǎn)事，我慎重考慮后，決定辭職。
華商報(bào)：決定辭職，都征求過哪些人的意見？
陸步軒：決定之后，我征詢親朋的意見，他們眾說紛紜，當(dāng)然主要意見還是求穩(wěn)，走一處不如守一處，況且公務(wù)員是多少人夢(mèng)寐以求的工作；檔案局及區(qū)志辦的領(lǐng)導(dǎo)也挽留，勸我再堅(jiān)持三年，工齡達(dá)到30年，辦理提前退休手續(xù)，什么都不耽誤。我權(quán)衡再三，既然去意已決，又何苦在意太多，蹉跎時(shí)日，徒增華發(fā)。征詢老父的意見時(shí)，他倒挺開明，只是擔(dān)心我走遠(yuǎn)了，怕他離世時(shí)我不在身邊，畢竟他已經(jīng)84歲了。我對(duì)父親說，“不用擔(dān)心，現(xiàn)在交通方便，萬一有事，幾個(gè)小時(shí)就能趕回來。”
談?chuàng)喂?/div>
當(dāng)時(shí)想當(dāng)公務(wù)員是一種情懷 但公職收入低難以維持生計(jì)
華商報(bào)：此前的公職身份是什么？
陸步軒：事業(yè)編制，參照公務(wù)員管理。
華商報(bào)：當(dāng)初你開肉店能掙不少錢，但你卻想要一份公職。愿望實(shí)現(xiàn)了，13年后為何又不想要這份公職了？
陸步軒：不是13年，應(yīng)該是12周年。那時(shí)候，想當(dāng)公務(wù)員應(yīng)該說是一種情懷。上世紀(jì)80年代的大學(xué)生，國家統(tǒng)招統(tǒng)分，而且是名校，應(yīng)該有不錯(cuò)的歸宿；但我運(yùn)氣不佳，以致淪落到街頭賣豬肉。公職比肉攤的社會(huì)地位高，收入穩(wěn)定，而且受人尊重。
可是，真正上班之后，我的工資開始只有1000元，年收入萬把元，這與我開肉店的收入相差甚遠(yuǎn)。2010年之后，肉店交給別人經(jīng)營，沒有了肉店的收入，僅靠一個(gè)人的工資維持一家的生計(jì)還是有些困難。情懷實(shí)現(xiàn)了，但作為一個(gè)基層公職人員，收入低，工作辛苦，12年只休過三次公休假，忙的時(shí)候，周六周日都得加班。區(qū)志辦雖然也算文化部門，但基層工作瑣碎，整天陷在文字工作里，枯燥乏味，缺少提升，在學(xué)術(shù)上也不會(huì)有什么造詣。
2010年，我為屠夫?qū)W校編寫教材，壓根兒找不著參考資料，幾乎全憑自己依照經(jīng)驗(yàn)摸索、調(diào)查、探究。撰寫過程中，我逐漸認(rèn)識(shí)到自己的優(yōu)勢(shì)。一般專家教授多從生豬的養(yǎng)殖、繁育、防疫上闡釋，可能是“君子遠(yuǎn)庖廚”的原因，對(duì)豬肉銷售環(huán)節(jié)的關(guān)注度不夠，更談不上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；而殺豬賣肉的，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，但缺少探究、分析、總結(jié)、表述的能力。我綜合二者長處，操刀賣肉十余年，接觸過的豬成千上萬，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可謂豐富；受過幾年高等教育，文字表述不會(huì)太差；又是個(gè)一根筋的人，遇事喜歡較真，再假以時(shí)日鉆研探究，有可能成為豬肉營銷方面的專家。
談未來發(fā)展
錢已不是很重要 關(guān)鍵是要做成一件事 混日子是不行的
華商報(bào)：你認(rèn)可“北大豬肉佬”這個(gè)稱呼么？
陸步軒：當(dāng)然認(rèn)可啦！我算是跟北大碰上瓷了，可謂“一次碰瓷，終身受益。”
華商報(bào)：你覺得自己身價(jià)多少？
陸步軒：（笑）我哪能談上什么身價(jià)呢！前景是看好的。
華商報(bào)：2013年你回母校演講時(shí)，說自己賣肉給北大丟臉了，現(xiàn)在你還這么認(rèn)為么？
陸步軒：北大作為中國重要的學(xué)府，是為國家培養(yǎng)棟梁之才的，是出科學(xué)家、文學(xué)家、哲學(xué)家、企業(yè)家的地方，而我卻是個(gè)賣豬肉的，的確給北大丟臉了?，F(xiàn)在，我已過知天命之年，要想成為其他方面的專家是絕無可能的。所以要利用自己的優(yōu)勢(shì)，希望有朝一日真正成為豬肉方面的專家，也就無憾了。
華商報(bào)：你現(xiàn)在已經(jīng)算是成功人士了，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)有什么寄語？
陸步軒：我離成功還差得遠(yuǎn)著呢！是徒有虛名。其實(shí)，到了我這個(gè)年齡，錢已不是很重要了，關(guān)鍵是要做成一件事，給后人留下來，混日子是不行的。至于給大學(xué)生的寄語，現(xiàn)在我還沒資格，等以后吧！
華商報(bào)：現(xiàn)在走辭職這一步，你覺得社會(huì)輿論會(huì)怎樣評(píng)價(jià)你？
陸步軒：社會(huì)進(jìn)入多元化時(shí)代，評(píng)價(jià)當(dāng)然是多元的。人們站在不同的角度，會(huì)得出不同的結(jié)論，有支持也有反對(duì)，有批評(píng)也有表揚(yáng)，這我能理解，也不在乎。
我在原單位繼續(xù)干下去，一眼可以看清10年、20年以后的情況，不會(huì)太差，也不會(huì)太好，缺少奮斗的動(dòng)力，實(shí)在沒啥意思。過去我是匠，賣豬肉的匠人，現(xiàn)在我想成為家，一個(gè)豬肉方面的專家。萬一不成功也不后悔，畢竟奮斗過，將來也不留遺憾。我信奉“不求卓越，但求不悔”這句話。
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